قارچ سوخاری بدون تخم مرغ

  :موادلازم 

۴قاشق غذاخوری آرد

۴قاشق غذاخوری ماست

۴قاشق غذاخوری آب

یک قاشق مرباخوری بکینک پودر

۱قاشق چای خوری نمک

همه موادبالاروباهم ترکیب کنیدونیم ساعت استراحت بدید

نیم کیلوقارچ

پودرسوخاری

 :طرزتهیه

حتماپوست قارچ وبکنید

وبادستمال مرطوب تمیزکنید

 اصلانشوریدکه آب میندازه

بعدقارچ هارواول درموادوبعددرپودرسوخاری بغلطونیدودر روغن داغ

باحرارت ملایم سرخ کنید

نوش جان